Mắm nhum
Không phải ai cũng được dùng thử món mắm nhum khi đặt chân đến Vũng Tàu. Với nguồn hải sản đa dạng, mắm nhum được xem là đặc sản thơm ngon và đặc sắc nhất vùng Côn Đảo Vũng Tàu, mắm nhum tạo nên sự phong phú trong ẩm thực và cũng là món làm quà độc đáo đúng chất đặc sản Vũng Tàu.
Mắm nhum được dùng để chấm rau luộc, các món cuốn bánh tráng... với hương vị khác lạ với nhiều loại mắm khác, giàu dinh dưỡng, mắm nhum là món ăn xứng đáng được trải nghiệm, bạn sẽ nhớ mãi món quà mà người dân côn đảo gửi gắm vào món ăn này.